Aprenda a preparar filé de frango a pizzaiolo do Divino Fogão - 16/04/18
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Filé de frango a pizzaiolo do Divino Fogão
Ingredientes: 500g de filé de frango Sal e pimenta a gosto 1 ½ xícara de molho de tomate 200g de mussarela Orégano ou manjericão a gosto
Modo de Preparo: Temperar os filés com sal e pimenta a gosto. Grelhar um a um e colocar em um refratário. Reservar. Colocar ½ fatia de mussarela em cada filé, colocar um pouco do molho de tomate e salpicar orégano ou manjericão à gosto, cobrir com papel alumínio. Levar ao forno médio por 20 minutos. Retirar o papel alumínio e deixar mais 10 minutos para gratinar. Servir.
